みんなのカニ物語

今回は、カニを皆さまにお届けしてくれるオンラインショップを紹介します♪

みんなが笑顔にをモットーに、家族や友人との大切なひとときを彩るカニの魅力をお届けするために、
漁港で水揚げされた新鮮なカニを使用し、瞬間冷凍されているそうです♪
これにより、カニの細胞を壊さず、うまみや鮮度をそのままキープしてくれています。
超低温で一気に冷凍するため、自然解凍後でも重量が変わらず、
ジューシーでしっかりとした身を楽しむことができるそうです☆

また、氷の膜を極力薄くすることで、解凍後のドリップを最小限に抑え、
カニ本来の濃厚な旨みを保ってくれるそうです。

殻なしは、刺身から鍋まで幅広く楽しめ、殻がないため手間なくすぐに食べられるのが特徴となっております。
また、タラバガニは、殻付きで旨みを逃げないため、焼きガニやカニ鍋におすすめです♪

特別な日も普段の食卓も、笑顔と驚きで満たされるカニ体験をお楽しみください♪